Macarons by Flavio Federico assessoria.

Recentemente tivemos aulas e assessoria do Chef Flavio Federico na Petit Four. Ele nos ensinou a preparar seus deliciosos Macarons de chocolate e framboesa que já estão à venda aqui em nossa cozinha. Uma honra poder produzi-los, esperamos que nossos clientes passem para provar e dar sua opinião que é muito importante para nós.

Desejos a todos uma boa semana! 

A Cozinha PETIT FOUR hand made cookies fica na Rua Francisco Leitão, 77 Pinheiros. Horários: de 2ªf a 6ªf das 9h às 18h. Interessados em cursos e orçamentos: contato@petitfour.com.br 

Fotos: PETIT FOUR hand made cookies. Proibido o uso ou reprodução sem autorização prévia.

Homenagem a Itália

A Revista Espresso já nas Bancas em edição especial homenageando a Itália. Deliciosas receitas do Chef Confeiteiro Flávio Federico e claro o tema principal "Café". O Cantucci de chocolate com café é saboroso e ideal para acompanhar o café ou chá no inverno.

Você pode encomendar pelo e-mail contato@petitfour.com.br ou passar em nossa cozinha na Rua Francisco Leitão, 77 em Pinheiros de segunda a sexta das 9h às 18h.

A produção dos cantuccis é da Petit Four com consultoria do Chef Flavio Federico.