Bolo de Laranja

E nada mais gostoso do que começar o Ano com um delicioso e simples Bolo de Laranja. Para o Café da manhã, lanche da tarde ou larica na madrugada! Segue a receita para vcs. Bjs

Bolo de Laranja:

Ingredientes: 1 laranja picada com casca, 4 ovos, 2 copos de açúcar, 2 copos de farinha de trigo, 1 copo de óleo, 1 colher de sopa de fermento pó.

Preparo: Bater no liquidificador os ovos, o óleo e a laranja. Despejar na batedeira e misturar com o trigo e o açúcar. Por último acrescentar o fermento, mexer com uma colher. Colocar na forma já untada, e assar em fogo médio (180ºg) O forno deve estar pré-aquecido.

Bom apetite!

Glaçê:
Ingredientes: 1 clara, Sumo de meio limão e 500 gramas de açúcar de confeiteiro.
Modo de Preparo: Bata a clara na batedeira. Junte o sumo do limão e acrescente o açúcar. Bata até dar o ponto de glacê.